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本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热闹小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康,西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。
快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法,招待你的至亲好友吧!
45道中西式素食,舍弃浓重油味加入低盐、低糖、多纤的健康新元素让你轻松没负担,愈吃愈美丽;翠绿鲜嫩的蔬菜、色泽鲜艳亮丽的瓜果、浓郁独特的香草,组合出令人惊异的美食佳肴,快打开蔬食料理世界,相信你会爱上它!
内容提要
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45道中西式素食,舍弃浓重油味加入低盐、低糖、多纤的健康新元素让你轻松没负担,愈吃愈美丽 翠绿鲜嫩的蔬菜、色泽鲜艳亮丽的瓜果、浓郁独特的香草,组合出令人惊异的美食佳肴,快打开蔬食料理世界,相信你会爱上它!
在这个强调健康的年代,多数人都知道吃素食的好处,不少人往往抵挡不了肉食的诱惑,开口大啖炸鸡、猪排、牛排等;也有人说吃不惯素菜,总觉得外卖的素食餐厅太过油腻;再不然就说光蔬食是吃不饱的,营养价值没有大鱼大肉来得高等理由,其实多吃蔬食不只让健康加分,还能因蔬食里的纤维含量高,加速肠胃蠕动,达到体内环保的目的,让人愈吃愈享瘦,愈吃愈美丽呢!
45道中西式素食,舍弃浓重油味,加入低盐、低糖、多纤的健康新元素,让你轻松没负担,愈吃愈美丽!在《吃素最美丽》中Bruce凭借多年料理经验,以少油、少盐、少糖、多纤等理念,设计出数十道简单易学的中西式素食料理,不再限于民间传统的素食自助餐;这里从开胃菜、中式主菜、西式主菜、汤品到点心饮料一并俱全,就算您要办桌请客,也相当精致,绝对不会失了面子喔!相信就连习惯大鱼大肉的人吃了都会赞不绝口,不妨现在就试试看,让我们一起来迎接新素食时代的来临吧。
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