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软件简介
科脉美厨餐饮管理系统是一款十分出色非常好用的餐饮管理软件。科脉美厨餐饮管理软件官方版界面美观大方,功能全面实用,可以满足中餐酒楼、西餐、快餐等行业的需求,操作起来简单便捷,能够有效的提高餐饮管理水平。感兴趣的用户可以到jz5u来下载科脉美厨餐饮管理系统。
1、自定义
单据格式自定义(帐单、厨单、总单、台单)
会员管理支持自定义会员折扣规则
2、功能
收银提供多会员卡结帐,会员卡预结功能
强大的送餐管理功能
科脉美厨餐饮管理软件官方版支持吧台自动扣减库存
资料提供向导快速与批改功能
常用资料提供选择性导入功能
3、系统
厨打稳定,可故障报警及打印互备
提供厨打故障分析程式
瘦客户端设计,更新软件只需在服务器端进行
内存驻留技术,网络流量小,服务器要求低
具备全方案能力(触屏、键盘、点菜宝)
1、资料设置
出品资料:出品类别、出品定义、出品做法、字典档案
前台资料:POS设置、市别设置、收银班次、付款方式、厅楼台位、标签打印设置
营业设置:特价时价、茶位设置、部门员工、前台参数
打印设置:帐单台单设置、厨单打印设置、厨打故障分析、打印格式
2、库存管理
库存资料:机构仓库、供应商、类别品牌、包装单位、原料档案、库存参数
进销存业务:采购订单、采购退货单、验收入库单、店内调拨单、快速盘点单、报损单、领用单、其他单、供应商付款单
成品扣库:吧台扣库设置、出品部门
库存报表:订单报表、采购入库报表、应付款报表、库存报表
3、会员管理
会员卡资料:会员卡类别、会员卡档案、更改卡密码、充值管理、查询余额
会员卡管理:会员设置、读卡器设置、发卡管理、换卡补卡、挂失注销、退卡管理
会员报表:会员报表
4、系统维护
业务设置:后台参数、软件注册
操作权限:操作员设置、密码设置、权限管理
系统初始:初始化向导、数据导出导入、版本模式切换、数据清除、操作日志
5、厨打方案
两种打印方案:高端串口方案 及打印服务器方案
支持打印机状态监测,打印机互备及打印故障报警
自定义厨单,分单,总单,台单格式
支持出品禁打,转打,多打,及多酒吧打印
6、点单功能
开/选台、点单、做法、下单、帐单、付款、结帐、数量、码点单、手写菜、赠送、取消赠送、服务员、退品、换台、人数、改价、例牌、免最低、免服务费、市别、移菜、单头、并台、退台、茶位全免、免芥、全单叫起、会员、出品汇总、出品改名、推介、导入、席品选台、宴席选台、乘席数、全单折、照单折、单道折
7、套餐功能
可定义变价套餐及定价套餐
允许自选套餐项目组合
允许定义套餐子项换品
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