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130款中西式风味下酒菜<上海下酒菜>PDF格式

  • 软件大小:5.0 MB
  • 软件类型:手机软件 - 教育教学 - 健康生活
  • 软件语言:简体中文
  • 授权方式:免费软件
  • 软件星级:
  • 更新时间:2010-07-21 07:01:37
  • 运行环境:Win9X/WinMe/Win2000/WinXP/Win2003/
  • 下载帮助:【找不到下载地址先看这里】 解压密码:www.jz5u.com

软件简介

无论盛宴、便餐,还是小聚,总有人爱喝几杯。于是下酒菜就应运而生。它大多是冷品,故也称为冷菜或冷盘。本书选择了一些烹法不很复杂,用料也较易购得的中西式风味下酒菜品种,共130余款编辑成册,使您一册在手,尽得佳肴之美味。

目录:
1. 水产
2. 家禽
3. 畜肉
4. 果蔬
5. 西式风味