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软件简介
烘焙小屋app是一款为烘焙爱好者打造教程教学交流软件。平时在烘焙店里买的糕点价格不菲,有些味道款式不符合个人胃口,现在有这款软件,让喜欢烘焙,喜欢吃糕点的用户有了一个自己DIY操作的机会。感兴趣的用户可以到jz5u来下载烘焙小屋app。
丰富而优质的烘焙菜谱,信手拈来,皆是精品;
活跃而有爱的美食圈,分享成果,交流心得,不二选择;
精选的进阶教程,初级、中级、高级,伴您一步步成为烘焙大师;
一键下载的功能,让您轻轻松松储备优质教程,随时查看,不在受网络的限制。
(1)分类详细,想学什么这都有;
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1、新烤箱到手要空烤,让加热管的异味散掉;
2、采购回的工具,完全清洗一次,吹干使用;其中以打发蛋白用的工具和容器最为重要,不能有水有油或其他物质,否则蛋白永远打不发;
3、模具放于干燥处,如不是封闭环境,下次使用之前提前清洗一次,毕竟家里灰尘还是蛮多的;
4、烘焙的粉类材料,个人建议找个塑料箱装起来,特别是塑料密封袋封装的原料,容易粘灰后发腻,取时手会比较难过;
5、黄油保质期为冷藏一年,冷冻为二年,如整块购买,自己切成小块,用油纸或者塑料袋之类包装,冷冻处理,需要时提前一天转为冷藏;
6、马苏里拉芝士,最好本地购买,运输中再用冰袋,也不能保证品质不下降,当然。。。大冬天除外;
7、阳极的模具,一定要小心小心再小心,极容易划个印子;
8、新手切记。。。不要因为模具长的比较好看、好玩、或者其他非客观因素疯狂购买,最好会发现使用次数极少,或根本没使用过!并不会因为模具买多,而增加烘焙水平;
9、烤箱使用时,不要在烤箱前围观,以免玻璃突然因某种几率而暴掉,特别是家里有小孩、老人以及小动物的,要注意些。
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